Seitan com Fritas

Filé de seitan ao molho madeira, acompanhando com fritas rústicas.

Maxixada

Maxixe, leite de coco fresco, azeite de dendê e legumes.

Casquinho de Carne de Caju

Fibra de caju, leite de coco, molho de tomate, dendê, alga marinha e legumes, finalizado com farinha panko tostadinha. Contém glúten.

Favada

Fava, shitake e especiarias. Não contém glúten.

Bolinho de Queijo

Bolinho de queijo frito acompanha ketchup da casa. Contém glúten.

Falafel com Homus Tahine

Típico da cozinha árabe, é um bolinho frito de grão de bico, cheiro verde e especiarias. Acompanha homus tahine, uma pasta de grão de bico cozido com tahine, limão e temperos. Contém 6 unidades. • Atenção alérgico: Sem trigo (contém glúten por contaminação cruzada).•

Arancini da Nara

Bolinho de rubacão frito. Feijão verde, arroz da terra, tofu defumado, creme de castanha de caju, tomate, cebola roxa, pimentão verde e cheiro verde. Acompanha pesto de coentro e geleia de pimenta. Contém 4 unidades de bolinho. • Atenção alérgico: contém glúten e castanha. •

Dadinho de Tapioca

Leite de coco, coco desidratado e especiarias. Acompanha geleia de pimenta. • Atenção alérgico: Sem trigo (contém glúten por contaminação cruzada).•

Coxinha de Casca de Louca

Casca de banana orgânica desfiada, pimentões coloridos, molho de soja, molho de tomate e especiarias. Acompanha geleia de manga. Contém 4 unidades. • Atenção alérgico: contém glúten e castanha. •

Fritas Rústicas

Batata Rústica com ketchup da casa./// Sem trigo (contém glúten por contaminação cruzada ).